Buradasınız : Ana Sayfa // Yemek tarifleri // Meyveli Salata Yapımı

Meyveli Salata Yapımı

kırmızı ve beyaz lahanaları ince olarak kıyın. tuzla birlikte ovun sudan geçirerek süzün. fesleğeni ve naneyi doğrayın. cevizi ince olarak kıyın. turpu küpler halinde doğrayın. armutun ve elmanın kabuklarını koymadan yarıya kesin çekirdeklerini çıkartarak kibrit çöpü gibi ince olarak kesin. bütün salata malzemesini biraz geniş kaseye alın. üzerine cevizleri serpiştirin. sosu için kasenin içerisine balı sirkeyi hardalı tuzu sarımsağı ve karabiberi koyarak karıştırın. az az zeytin yağını ekleyin karıştırmaya devam edin. kıvamı koyu bir sos elde edin. salatanın üzerinde gezdirerek dökün. üstüne isterseniz keçi peyniri de serpebilirsiniz.

Meyveli Salata

Malzemeler

– 1 tane orta boy armut

– 1 avuç kadar ceviz

– 1tane orta boy elma

– 1 tane orta boyutlarda kırmızı lahana

– 0.17 ( 17/100 ) adet lahana

– 1 tutam kadar taze nane

– 1tane orta boy turp

– göz kararında taze fesleğen sosu için – 1 çorba kaşığı kadar bal

– 1çorba kaşığı kadar hardal

– 1 tane sarımsak

– 3 çorba kaşığı sirke

– 6 çorba kaşığı zeytinyağı

– göz kararında karabiber, tuz

Bu yazıyı paylaş!Share on Facebook0Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Share on Google+0

Benzer yazılar

  • Kolay mantar salatası tarifiKolay mantar salatası tarifi Öncelikle mantarları temizleyip limonlu suyun içerisinde yumuşak olana kadar haşlayın ve süzgece alın suyu süzülene kadar orda kalsın daha sonra uzun dilimler şeklinde doğrayın. salçacık kırmızı biber haşlayarak yarısından bölerek kibrit çöpü inceliğinde doğrayın. orta boy kabın içerisinde mantarları ince doğrayın turşuları dereotunu ve haşlamış olduğunuz mısırları salçacık […]
  • Soslu deniz börülcesi salatasıSoslu deniz börülcesi salatası Öncelikler börülcelerin köklerini temizleyin. sonra domatesleri küpler halinde doğrayın. büyük boy tencerenin içerisine 6 bardak su koyun kaynasın sonra börülceleri ekleyin. tencerenin kapağı kapalı olarak 15 dakika haşlayın. daha sonra börülcelerin suyunu süzerek kök kısmının içinde oluşan şeffaf iplik gibi olan şeyi elinizle çekin çıkarın. ayıklayıp haşladığınız börülceleri servis […]
  • Roka salatası yapımı ve tarifiRoka salatası yapımı ve tarifi Öncelikle rokayı güzelce yıkayın ince olarak doğrayın. domateslerin kabuklarını soyun ve doğrayın. doğradığınız rokayı domatese ekleyin sarımsağı soyun ezin limon suyunu zeytin yağını sarımsakla karıştırın. sos hazır. rokaya ve domatese tuzu ve sosunu ekleyerek güzelce karıştırın. afiyet olsun. Malzemeler - 2 tane orta boy domates - 1 tane orta boy limon - 2 demet kadar […]
  • Kıymalı tarhana çorbası tarifiKıymalı tarhana çorbası tarifi Derin kabın içerisine tarhanayı ve 8 su bardağı suyu et suyunu koyarak güzelce karıştırın. tarhananın açılması için yaklaşık 20 dakika kadar bekletin. soğanın kabuklarını soyarak küp şeklinde doğrayın. orta boyda tencerenin içerisine sıvıyağı koyarak kızdırın. arkasından kıymayı ekleyin biraz karıştırın. kıyma suyunu bırakıp tekrar çektiğinde soğanı ekleyin sararana kadar kavurun. […]

Yorum Yapın

Copyright © 2012 Kadınca. Sitemap
Domain domain TOPlist Yandex.Metrica