Buradasınız : Ana Sayfa // Yemek tarifleri // Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek

Patatesli böreği rulo şeklinde yaparak daha pratik bir börek hazırlayabilirsiniz. Patatesli rulo börek tariflerimiz arasında en çok ziyaret tariftir.

Patatesli Rulo Börek Malzemeler

-3 adet yufka

-1 çay bardağı süt

-1 çay bardağı yoğurt

-1 çay bardağı sıvıyağ

-2 yumurta

-4 adet patates-1 adet soğan

-1 yemek kaşığı kadar salça

-Kırmızıbiber, karabiber, nane, tuz

Patatesli Rulo Börek Tarifi

Patatesler soyulduktan sonra küçük parçalar halinde doğranarak suda kaynatılarak haşlanır. Yumuşayan patatesler ezilir. Sıvıyağ tavaya eklenir ve doğranmış soğanlar içerisinde kavrulur. Kavrulan soğanın içerisine salça eklenip kavrulunca patates, tuz ve baharatlar eklenerek harç hazırlanır. Süt, yoğurt, sıvıyağ, yumurta bir kapta çırpılır. Yufka tamamen serilir ve üzerinin tamamına sos sürülerek harçtan biraz koyularak serilir. Rulo halinde sarılır. 1 saat boyunca buzdolabında bekletildikten sonra 1 parmağın kalınlığına kesilerek parçalara ayrılır. Böreğin üzerine yumurta sarısı sürüldükten sonra 170 derecelik fırında pişirilir. Fırından çıktıktan sonra sıcak ya da ılık olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Patatesli Rulo Börek

Bu yazıyı paylaş!Share on Facebook0Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Share on Google+0

Benzer yazılar

  • Pırasalı Börek TarifiPırasalı Börek Tarifi Her mevsim bulunabilen pırasa, sağlığa yararlı sebzelerdendir. Pırasa yemeğini sevmeyenler, böreğini yaparak faydalarından yararlanabilirler. Pırasa cilde, saça, damar hastalıklarına, kemik hastalıklarına iyi gelir. Kalbi korur, sindirim sistemini çalıştırır. Pırasa ile hazırlanacak pırasalı börek tarifini inceleyebilirsiniz. Pırasalı Börek Malzemeler -1 kilogram yufka -1 […]
  • Gül Böreği Hazır YufkadanGül Böreği Hazır Yufkadan Pratik yapımı ve lezzetiyle en çok yapılan gül böreği tarifiyle sizlerleyiz. Gül böreği adını görünümünden almıştır. Ispanaklı, kıymalı, patatesli ve peynirli çeşitleri yapılabilen gül böreği, hazır yufka ile kısa sürede hazırlanmaktadır. Patatesli gül böreği tarifini sizler için hazırladık. Gül Böreği Malzemeler -4 adet yufka -6-7 adet patates -2 adet soğan -1 yemek […]
  • Kıymalı Tepsi Böreği Hazır YufkadanKıymalı Tepsi Böreği Hazır Yufkadan Börekler arasında en çok sevileni kuşkusuz kıymalı olanıdır. Kıymalı böreği hazırlarken süt kullanarak yufkaları ıslatabilirsiniz. Böylece daha çıtır bir börek hazırlamış olacaksınız. Kıymalı Tepsi Malzemeler -Yarım kilogram yufka -2 adet yumurta -1 bardak süt -6 çorba kaşığı kadar sıvıyağ -1 demet maydanoz -300 gram kıyma -Yarım tatlı kaşığı kadar tuz -1 çay […]
  • Kıymalı makarna tarifiKıymalı makarna tarifi Önce makarnayı haşlayın. suyunu süzün ve tencerenin içerisine sıvıyağını koyun arkasından kıymasını da koyarak kavurun. domatesleri rendeden geçirin kabın içine koyun domates salçasıyla domates rendesini karıştırın ve yarım çay bardağı sıcak su koyun iyice karışana kadar karıştırın. kıymanın üzerine koyun pişirin. bu arada baharatlarını koyun maydanozunu doğrayın.sosa ekleyerek […]

Yorum Yapın

Copyright © 2012 Kadınca. Sitemap
Domain domain TOPlist Yandex.Metrica