Buradasınız : Ana Sayfa // Börek tarifleri // Puf Böreği Tarifi

Puf Böreği Tarifi

Patatesli ya da peynirli yapabileceğiniz puf böreği tarifini kolay yapılışı ve hoş görünümüyle evinizde kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Sebzeli ya a ıspanaklı olarak da hazırlayabileceğiniz puf böreği kızartıldığında daha hafif oluyor. Biz size patatesli puf böreğinin yapılışını anlatacağız.

Puf Böreği Malzemeler

-2 adet haşlanmış patates

-Maydanoz

-1 adet yumurta

-1/2 paket kabartma tozu

-1 yemek kaşığı yoğurt

-Aldığı kadar un

-Tuz

Puf Böreği Tarifi

Karıştırma kabının içerisine yumurta kırılır, kabartma tozu, yağ, yoğurt, tuz ve aldığı kadar un karıştırılarak kulak memesi kıvamında hamur elde edilir. Patates ezilir, maydanoz ile karıştırılır. Hamur bir santim kalınlığında oklava yardımıyla açılır. Açılan hamurdan bir çay bardağı ağzıyla kalıplar kesilir. Kesilen hamurun içerisine patatesli iç harçtan eklenir ve kapatılır. Tüm hamurlar bu işlem yapıldıktan sonra kızgın yağ içerisine atılarak kızartılır. Renkleri sararana kadar kızartılan börekler peçete serili olan tabağın içerisine alınır. Yağını çekmesi beklendikten sonra başka bir tabağa alınarak patatesli puf böreği servis edilir. Afiyet olsun.

Puf Böreği Tarifi

Bu yazıyı paylaş!Share on Facebook0Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Share on Google+0

Benzer yazılar

  • Mercimekli Börek Hazır YufkadanMercimekli Börek Hazır Yufkadan Beğeniyle çorbasını yaptığınız ve yediğiniz mercimeği börekte denemeyenlerin çok şeyi kaçırdığını söylemek istiyorum. Mercimekle yapılan böreğin ağızda bıraktığı tadı görünce daha önce neden denemediğinizi düşüneceksiniz. Beğenerek yapacağınız mercimekli böreğin tarifini sizlerle buluşturuyoruz. Mercimekli Börek Malzemeler -4 adet yufka -Yarım kilogram kıyma -1 adet […]
  • Kabaklı Börek Hazır YufkadanKabaklı Börek Hazır Yufkadan Farklı lezzetler arayanlar için önerdiğimiz kabaklı börek hafif tadıyla beğeninizi kazanacak. Pratik hazırlanışı ve ağzınızda bıraktığı tatla hoşunuza gidecek kabaklı böreği misafirlerinize de ikram edebilirsiniz. Kabaklı Börek Malzemeler -5-6 adet küçük kabak -Yarım bardak dereotu -Yarım bardak maydanoz -Yarım bardak nane -1 adet yumurta -1 çorba kaşığı tuz -1 […]
  • Sigara Böreği TarifiSigara Böreği Tarifi Kahvaltılarda tüketilmesinden hoşlandığınız sigara böreğini evinizde kendiniz yapabilirsiniz. Yufkayla kolaylıkla yapabileceğiniz sigara tarifinin en güzel yanı kısa sürede yapılabiliyor olması ve uzun süre derin dondurucuda bekletebilmenizdir. Derin dondurucuda beklettiğiniz sigara böreğini kahvaltılarda çıkartıp kızartabilirsiniz. Sigara böreği herkesin kolaylıkla yapabileceği bir […]
  • Şişkinliğe Karşı Doğal ÇözümŞişkinliğe Karşı Doğal Çözüm İngilizlerin sabah kahvaltısı, Fransızların öğlen yemekleri, Türklerin, İspanyolların, Yunanlıların ve italyanların akşam ye­mekleri ünlüdür. Bu geleneğin yanı sıra, çalışma yaşamı da bazı değişiklikler getirdi Sabahları kahvaltı edemeden işe yetişmek zorunda kalıyoruz, öğlen yemeklerini ayaküstü, sandöviçler, hamburgerler, ya da dönerli sandöviçlerle geçiriyoruz. Geriye oturaklı tek […]

Yorum Yapın

İnfo

kadinlopedi.com Webutation
Moda Takip

Norton

Norton
Copyright © 2012 Kadınca. Sitemap
Domain domain TOPlist Yandex.Metrica